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11 firmas sanjuaninas en el Salón Internacional de Alimentos y Bebidas, SIAL Mercosur 2011
En el predio de La Rural de Buenos Aires, abrió sus puertas la X edición del Salón Internacional de Alimentos y Bebidas, SIAL Mercosur 2011, con la participación de 11 empresas sanjuaninas productoras de vinos, aceite de oliva, tomate desecado y preparado, especias, galletas, aceto balsámico, pasas, dulces y frutas confitadas.
En su última edición la SIAL tuvo 430 expositores de 22 países y recibió 25.000 visitantes, en una superficie de 18.000 m2 de exhibición. La feria estará abierta hasta el día 2 de septiembre.
SIAL es la feria de la industria de alimentos y bebidas de mayor reconocimiento a escala mundial; y es la forma de encontrar a los máximos exponentes de la industria alimenticia, juntos en un mismo lugar. SIAL es su gran oportunidad de generar nuevos negocios y de crear nuevos contactos. La industria alimenticia del MERCOSUR, sus socios y el resto de América Latina concurrirán a esta edición de la muestra profesional más reconocida del sector. SIAL MERCOSUR es un encuentro impostergable para toda empresa que quiera poner un pie en una región de 250 millones de habitantes y donde el intercambio comercial entre sus miembros
se ha incrementado de 4 mil millones a 18 mil millones de dólares en el transcurso de 4 años.
Conjuntamente con esta feria se realizan las Jornadas de Supermercadismo Argentino organizadas por ASU, la Asociación de Supermercados Unidos, que asegura la presencia de visitantes profesionales del sector de la gran distribución de todo el Mercosur. “Sin lugar a dudas, estamos organizando lo que estamos seguros será el mayor evento del año del sector supermercadista, que junto a SIAL Mercosur, se convierte en la feria de la alimentación de Latinoamérica por excelencia” afirmó Alfredo Coto, Presidente de ASU.
También en este marco se realizarán Rondas de Negocios con reuniones preagendadas, con el objetivo de
fomentar el contacto entre empresas, la concreción de ventas y acuerdos comerciales. Las mismas son organizadas por SIAL Mercosur y el Eurocentro Buenos Aires, de la Cámara Argentina de Comercio.
Además, se llevará a cabo un importante Ciclo de Conferencias desarrolladas por importantes disertantes internacionales que abarcarán temas de actualidad técnica y comercial.
SIAL MERCOSUR es organizado por EXPOSIUM América Latina, filial del Grupo EXPOSIUM, líder francés del mercado de los organizadores de salones profesionales. SIAL MERCOSUR se consolida por los excelentes resultados, experiencia internacional y relevancia en el sector de la marca SIAL reconocida mundialmente, signo de profesionalismo y de responsabilidad.
Una oferta con buen sabor
40 empresas se inscribieron para participar en la I Ronda Internacional de Aceite de Oliva
El próximo miércoles 7 de septiembre, en la Sala de Conferencias I, 3º Piso Ala Norte del Centro Cívico, el Gobierno de San Juan, con el apoyo de Fundación Exportar, realizará una Ronda Internacional de Compradores de Aceite de oliva y Aceitunas, en la que ya se inscribieron 40 firmas de San Juan, Mendoza, La Rioja y Catamarca, que ofrecerán sus productos.
Las empresas importadoras que llegan a San Juan para participar de esta oferta son:
* Comercializadora Mexport S.A. de C.V.; de México (Distrito Federal)
* Gallo Worlwide, lda; de Portugal (Lisboa)
* OOO Friko, de Rusia (San Petersburgo)
* Vital Gourmet Imp Exp LTDA / Caseus; de Brasil (San Pablo)
A las 8 hs, se realizarán los saludos protocolares y apertura por parte del Sr. Ministro de Producción y Desarrollo Económico, Lic. Raúl Benítez; y demás autoridades del área, en la Sala de Situación del Ministerio. A las 9.30 hs. comenzará la Ronda de Negocios que se extenderá hasta el día 8.
Esta actividad será la apertura del I Encuentro Internacional ARGOLIVA 2011, orientado a productores olivícolas, empresarios, profesionales ligados al sector y estudiantes. Este evento internacional surge de la necesidad de dar protagonismo a uno de los sectores productivos más destacados de San Juan y proyectarlo a los ámbitos nacionales e internacionales. Y para fomentar la excelencia del sector.
Además de la Ronda Internacional , este Encuentro incluye la realización de la I Cata Internacional de Aceite de Oliva: Premio Domingo Faustino Sarmiento, el día 9 de septiembre y la IV Jornada de Actualización Técnica Olivícola, Grupo
CREA San Juan, con disertantes internacionales, el mismo viernes 9.
La IV Jornada de Actualización CREA Olivícola se desarrollará sobre los ejes: Experiencia de usuarios en cosecha mecánica; perspectivas comerciales para aceite de oliva, aceituna de mesa y alimentos argentinos en general; y avances del INTA en la investigación olivícola, entre otros temas. Se realizará a partir de las 9 hs a 16,30 en el Auditorio Eloy Camus del Centro Cívico. Su participación es libre y gratuita y ya cuenta con 165 inscriptos.
La I Cata Internacional de Aceite de Oliva se realizará a las 18.30 hs. en el Salón Planta Baja Sur del Centro Cívico, con panel de cata de la Universidad Católica de Cuyo, homologado por el Consejo Oleícola Internacional (COI) y jurados internacionales invitados. Para participar de la misma ya llegaron 65 muestras de 37 empresas olivícolas del país. Para participar de esta Cata llegarán tres expertos internacionales: Juan Ramón Izquierdo, miembro del Panel de Cata Homologado de España, Ana Paula Brito dos Santos Carrilho, del Panel de Cata Homologado de Portugal, y Jean Xavier Guinard, de Panel de cata Homologado de California, de la Universidad de Davis, EEUU. También participarán 17 expertos del país.
Habrá una degustación dirigida de aceite de oliva en las siguientes categorías:
•Aceite Frutado Verde amargo / picante
• Aceite Frutado Verde amargo / picante medio
• Aceite Frutado maduro / dulce
Luego se procederá al acto de entrega de premios y cierre del I Concurso Internacional de Aceite de Oliva, Premio Domingo Faustino Sarmiento, en sus 3 categorías.
ARGOLIVA tiene como misión fundamental fortalecer y promover el desarrollo del sector olivícola, buscando la participación activa de los distintos actores públicos y privados en un espacio único de profesionalismo e intercambio de experiencias.
ARGOLIVA es organizado por el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de San Juan; Secretaría de Industria, Comercio y Servicios; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria; Dirección de Comercio Exterior; Panel de Cata de la U.C.C.; Grupo CREA; Consejo Federal de Inversiones y con el aporte de numerosos organismos nacionales y Provinciales y del sector privado.
La olivicultura Argentina ocupa un lugar importante en el ranking internacional con más de tres siglos de historia, en las últimas décadas el sector olivícola argentino tuvo una profunda reconversión, en superficies implantadas, varietales, tecnología y calidad. Para mostrar estos profundos cambios San Juan será sede de este importante evento para el sector.
Para mayor información e inscripciones: http://www.argoliva.com.ar